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秋晴れ、かかし、生ビール。 [自然]

9月も初め。この頃から、やたらと空を見上げるコトが多くなりました。空が高い、と言われるのは、なるほどその通りだなぁ、と思いました。気候がよいせいか、気持ちいい。威圧するような入道雲を、見かけなくなりました。
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気づけば、ほどほどに稲穂もこうべを垂れていました。
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そうなると、お米を食べにくるスズメたちに、対抗措置を取らなければなりません。
この道、去年もズラリとかかしたちが並んでいました。
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つる状の白い花を、あちこちで見かけて、これ何ていう花だったかなぁ、と考えていました。調べてみると「センニンソウ」というようです。
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しゃがみこんでカメラを向けると、「ん?」という感じで、こちらをちらりと見たネコは、危害を加えそうもないと思ったか、そのままぺたりとアゴを地面につけ、再び居眠りを始めました。ここらあたりで、よく見るネコ。
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このところビールは「秋味」ばかりを買っていましたが、サッポロの「焙煎生ビール」というのもうまいよ、と聞きました。試しに飲み比べてみると...私の好みとしては「秋味」かなぁ。
後ろに冷食のアジフライがいます。

先週のお弁当。
ガスコンロのグリルを使うコトがよくありますが、たまに火を消し忘れるコトがあってコワイです。気をつけないと。
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夏休みの日記。 [自然]

8月30日(木)くもり。
会社帰りにヤボ用で、調布まで行った帰り道、少しだけ飲んでいくコトに。最初は、たいてい生ビールを頼むところが、この日は「秋味」の瓶ビール。ほうれん草のゴマ和えに、青森産の黒酢にんにく。南部美人とたこブツをいただいて帰宅。
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8月31日(金)晴れ時々雨。
遅めの夏休み。
朝、家の車を車検に出した後、洗濯を終え、代車で出かける。出先で雷雨。フロントガラスに当たる雨粒が、びっくりするほど大きく、ほどなくドシャ降りに。
家に着く頃には、見事に晴れ渡り、大きな入道雲。干してあった洗濯物はずぶ濡れ。
この後も、雨は降ったり止んだりを繰り返し、「晴れ時々雷雨」の蒸し暑かった1日。
夜、いつもの店へ飲みに出る。もちろん、レバーにハツにせせり。
山芋のアンチョビガーリックがうまかった。この日はホッピーで。
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翌土曜、日曜も雨が降ったり止んだり。どうにも夏休みのテンションにならず、本を読んだり酒を飲んだり、健康診断に行ったり。
※「夏休みの日記」なので「日記文体」にしてみました。

180908syarukin.jpg以前いただいて、永らく冷凍庫に入れっぱなしになっていた「シャリキン」。キンミヤ焼酎を凍らせてシャーベット状にしたモノ。コレにキンミヤ焼酎を入れます。「シャリキン」が、あっという間に溶けて、普通にストレートで飲んでいるよう。もっとたくさん「シャリキン」がなければいけなかったようです。自分で凍らせれば作れるな。

先週のお弁当。
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180908obento5.jpg消費期限はまだだったけど、だいぶ昔に買ったツナ缶があったので、入れました。

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馬肉、夕焼け、秋の空。 [自然]

8月18日(土)晴れ。
ここのトコ、しばらくなかった過ごしやすい気候。暑さで朝、目が覚めていたのがウソのような気温が続いています。今まで出かけるのも億劫になる暑さでしたが、この日は自転車に乗って出かけてみると、吹く風がさわやかで、見上げると秋の空? 強い風に吹き流されたような雲。
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のたりのたりと、鷹揚に泳ぐ3匹の大きな鯉のすぐそばを、たくさんの小魚が群れをなして泳いでいました。このあたりにカワセミがいるワケだ、と思いました。
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その日の夕方、買い物へ。お目当ての本は見つけられなかったけれど、キレイな夕焼けが見られました。北へ延びるのは多摩都市モノレール。もう1つのお目当て、馬肉の専門店へ。
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盛り合わせの串焼きは、ハツとかホルモンとか、説明をしてもらったんだけど...。馬刺しの方は、赤身、ふたえご(あばら)、こうね(たてがみ)。脂っこそうに見えるけど、先日食べた霜降りの赤身より、全然食べやすくてうまかった...。
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1人で食べるには多過ぎたけれど、いろいろ食べてみたくて。やっぱり赤身が一番好きかなぁ。次回は適量のツマミを厳選して。

先週のお弁当。
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180825obento5.jpgシイタケが安かったので、ひさしぶりに買いました。

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サギ、ヒマワリ、手羽先。 [自然]

7月8日(日)くもり。
時々青空が見えるものの、一様にくもり空で蒸し暑かった日。ウチのあたりでは、来週末あたりがお盆になります。午前中にお墓のそうじをして、だいぶ汗をかいた後、ビールを飲むのをガマンして、ぶらりと散歩に出かけます。
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しばらく、じっとしていたサギは、人の気配を警戒してか、飛び去っていきました。
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曇天の、灰色の風景の中で、明るい黄色が目立ちました。気がついてみると、其処彼処にヒマワリが咲いています。
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働くミツバチをカメラに収めようと間近でヒマワリを見ていたら、その幾何学模様(?)に目を回しそうになりました。
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友人から、名古屋みやげをいただきました。真空パックされた「手羽の味噌煮」。ボイルしてビールのツマミに。骨から肉がほろりとはずれるやわらかさ。味噌で煮込んだ鶏肉、うまかったなあ。
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夏はカレー。というコトで、なんの工夫もない、市販のルーを使ったカレーです。ビールのツマミに食べ、ごはんを炊いていなかったので、マカロニにかけて食べ、〆としました。ごちそうさまでした...。

先週のお弁当。
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というワケで、お弁当にもカレーのジャガイモが入っています。

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梅雨明け。 [自然]

6月30日(土)晴れ。
梅雨明けしたとたんの、びっくりするほど蒸し暑い土曜日。風があるのが救いでした。午後いっぱい、家で雑事をこなす間、清涼飲料水をがぶ飲みして、夕方までガマンしました。
いつもの串焼き屋で、いつも座るカウンターのすみには、正面にシーサーがいます。
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日本酒をたのんだら、一輪挿しのように細長いグラス。倒して、こぼしてしまいました...。

「マグロのたたき」というメニューがあって、それは食べてみたいと注文しました。
たしかに、たたいてあるけれど、これ「マグロのたたき」って言うかなあ?
7月1日(日)晴れ。
前日同様蒸し暑い。外出してみると、風があるので、家の中より涼しいくらいで、木陰が気持ちいい。田んぼに植えられた稲は、だいぶ伸びていました。
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何度も繰り返し、水浴びをしていたムクドリが2羽。
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ナスの花が咲いていました。
ナスは茎まで茄子紺色。
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前日は夕方までガマンしたものの、2日続けての猛暑の休日に耐え切れず、ファミレスで昼飯がてら、生ビールを飲んでしまいました。
3杯目をお代わりしたところ店員の方が、「飲み放題にした方がお得ですよ」と、会計を切り替えてくれました。
最近は、ファミレスでも飲み放題などというプランがあるようで。

結局、夜もまた家で飲んだワケですが。
そんな酷暑に耐えた週末。

先週のお弁当。
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ひさしぶりに、ベーコンなどというモノを買いました。

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アジサイ、ネコ、肉じゃが。 [自然]

ウチの狭い裏庭のアジサイは、去年私が、かなり適当に剪定してしまったので、もう咲かないかと思っていたら、ちゃんと咲きました。暑い日にしおれていたアジサイも、雨の日には元気そうでした。
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チェリーセージも奔放に伸び広がっています。当然、その周りの雑草も伸び広がっていて、雑草の中に花が咲いているといった様子です。今年2回目の草むしり、やらなきゃなぁ...。
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道端でネコが2匹、仲良さそうに毛づくろいをしていました。
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あ、気づかれた。2匹のネコは、柵をくぐって家の敷地へと逃げていきました。
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歩きだして振り向くと、門の陰からこちらをうかがっていました...。
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180623nikujaga.jpg無人販売で買った玉ネギで、肉じゃがを作りました。あわせたのは澤乃井の「涼し酒」。ビールも日本酒も、夏は冷やした生がうまい。というコトで、夏に日本酒の売り上げを伸ばそうと、ここのところ、各酒蔵も夏向けの日本酒を出荷しているように思います。
ごちそうさまでした...。
先週のお弁当。
肉じゃがのジャガイモは、お弁当にも入れました。
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小川、ドクダミ、ひよこ豆。 [自然]

川沿いの遊歩道を自転車で走っている時、川の中を、ひらりひらりと動くモノが見えました。一列に並んで川上へ泳いでゆく魚。素早く動く魚は、水面がまぶしいコトもあり、よく見えません。けれど初夏の日差しが、川底にくっきりと黒い影を作り、影だけが泳いでいるようにも見えました。
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大根の葉っぱで作ったおひたしは、時間が経つと、味がなじんでおいしくなりました。塩もみしたうえに、おひたしにしたので、だいぶしょっぱい。そのまま大根おろしにのせて、ちょうどよいくらいでした。
お通しに出していただいた「ひよこ豆」。これがおいしくて、ちょっと豆を見直しました。ツマミはいつもの「和風小鉢三種」。豚肉とモヤシが、辛子醤油で和えてあって、さっぱりとおいしかった。
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自宅用に酒を買う時は「澤乃井 純米 大辛口」が多いです。私の好みで、コストパフォーマンスに、とても優れていると思います。

ちなみに「だいからくち」と読みます。
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さっそく買ってしまった、期間限定発売の「キリン 一番搾り 超芳醇」。買ってよかった。うまい!

アルコール度数が6%あります...。
そして今年も、八重のドクダミがたくさん咲きました。
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先週のお弁当。
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今週も出来合いのお惣菜ばかり...。
ひさしぶりにエビフライを食べました。

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黄色、紫、のれそれ。 [自然]

平日午前6時。窓から見える隣の畑に、何かの動く気配があったので、目を向けると、ツグミがいました。もうだいぶ暖かくなっているけれど、まだ居残っていたようです。
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庭のモッコウバラも花をつけていました。向かいのお宅のモッコウバラは、「咲き誇る」という形容がピッタリなほど、たくさんの花をつけていますが、ウチのはこんなモノ。手入れの差だと思います。
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その足元に毎年数輪、セリバヒエンソウが顔を出します。
この奇妙な花の形をお伝えするには、真横から撮るのが一番かと。
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一面の菜の花畑、というワケではありませんが、畑の一角が菜の花で真っ黄色になっていました。その狭い範囲が、パッと黄色く輝くようでした。
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川沿いの遊歩道沿いの木陰に、シャガがひっそり咲いていました。
シャガは日陰を好むよう...そんな休日散歩。
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缶ビールを買いに行ったら、花見の時期によく見られるデザインのパッケージが、まだ残っていたので、なんとなく買ってしまいました。気温もずい分と上がったし、桜もすっかり葉桜で、もう花見の気分でもありませんけども。
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1度食べてみたかった「のれそれ」を食す機会を得ました。よく見ると小さな黒い目がついています。味はほとんどなくて、食感やのどごしを楽しむ珍味だと思います。もちろん日本酒と。
ちなみに、アナゴの稚魚です。

先週のお弁当。
おかずとご飯の入れ物を、間違えて入れてしまった日が、1日ありました。
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サクラ、サクラ。 [自然]

3月24日(土)晴れ。
中野通りの桜並木は、ほぼ満開。七分くらい。今週末が「中野通り桜まつり」なのですが...。桜のトンネルをくぐって、向かった先はいつものお店です。
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桜のラベルの日本酒と、鮭と春野菜のソテー。バターソースがおいしかった!
塩辛は、メニューにないコトが多いので、ある時は必ず頼みます。
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3月25日(日)晴れ。
ほとんど初夏のような日差し。青梅市内を散策後に、ガマンしきれず昼飲みをしてしまいました。店内はしんとして、やや薄暗く、窓から差す午後の光りの具合に、ノスタルジーを感じてしまいました。
4月1日(日)晴れ。
さて、桜はもう散りぎわです。時おり吹く潮風に、はらはらと花びらが舞います。ビニールシートの上に置いたお酒や料理の上にも花びらが舞います。花びらごと食べてしまったり。
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昼からずーっと飲んでいるワケですが、ほら、一応2軒目にも、ね。
みなさん、おつかれさまでした...。
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先週のお弁当。
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180407obento5.jpg菜の花のからし和えやら、おひたし(こぶ茶入り)を入れてみました。弁当箱を買い替えたのですが、前よりちょっと大きめでスカスカ。もう少し盛り付けを工夫しないと。

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野の花、セキレイ、キセキレイ。 [自然]

先々週、ちらほらと咲きだしたイヌフグリは、その1週間後には、畦のあちこちにたくさん見られるようになりました。
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耕作放棄地なのか、畑いっぱいにホトケノザのピンク色。
この時期、毎年みられる光景です。
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にぎやかな雰囲気のある、イヌフグリやホトケノザに比べ、しっとり落ち着いた風情のヒメオドリコソウ。東京でも、桜の開花宣言が出たそうですね。
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川原や畑や駐車場を、走り回っているイメージの強いハクセキレイも、こういうところにとまっていると、絵になるなぁ、と思いました。
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川原にいたセキレイと思しき鳥をよく見てみたら、羽に少し黄色っぽく見える部分があって、これはキセキレイかな、と思いました。
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以前、「鹿のたたきのルイベ」を食べた店に、また行くコトにしました。「日本酒6種飲み比べセット」は、さすがに1杯ずつが少量。「猪の玉子とじ」と共に。
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「鹿の肉味噌」を頼みましたが、味噌と和えてしまうと、鹿肉のあの味わいが...。
肉味噌の下に添えてあった「手作りチーズ」がとてもおいしかったので、もう1度チーズだけを単品で頼みました。チーズは日本酒ともあいます。
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先週のお弁当。
やわらか過ぎたゆで卵を、なんとか詰めていきました。
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