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モズ、ネコ、三つ葉。 [雑記]

散歩先で、ひさしぶりにモズを見ました。写真をよく眺めてみると、色が薄くてなんだか頼りなげ。まだ若いオスなのかな。あどけない顔に見えます。
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ココでよく見るネコは黒ネコではないので、私がよく見かけるネコとは違うネコでしょう。
川べりで、水でも飲むのかと思ったら。
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ざぶざぶと、川を渡りだしました。
たいていのネコは水がキライという話を、以前に聞いたような気がします。
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向う岸まで渡り切ると...。
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排水口に向かってジャンプ! がりがりと、爪でコンクリートをひっかく音が聞こえます。
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無事、目的を果たせたようです。
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橋を渡って追いかけてみると、畑の脇にある側溝から出てきて、悠々と歩き去りました。
そういえばこの川、両岸に金網を張ったフェンスがあるので、ネコが川へは下りられないはず。こんなところを出入り口にしていたとは。賢い。
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日本酒と三種のチーズ盛り合わせを食べました。左の小皿は、オリーブの実とチーズを和えたモノ。オリーブの実は塩漬けなのでしょうか。これ、おいしいなぁ。そして、アスパラベーコンと三つ葉の煮びたし。三つ葉を買っても使い切れないコトがあるのですが、こんなふうに調理してもいいんだ。煮びたしを食べたら日本酒が欲しくなり、その日の飲みプランより少々早めに日本酒の注文となりました。
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先週のお弁当。
忙しい週だったけど、出来合いのお惣菜も利用して、なんとか乗り切りました。
明日から大型連休。さて...。
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桜、燻製、超芳醇。 [自然]

撮影したのは4月7日。毎年見損ねるのですが、今年は咲いている期間が長かったので、見るコトができました。雑木林のふちに大きな桜が1本あって、圧倒されるような大きさです。周りの木と比べると、かなり大きいコトが分かるのではと思います。周りは畑と田んぼ。ココでお花見をしている人は、ついぞ見かけません。
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撮影したのは3月24日。3ヵ月経ったニジマスの燻製です。こんなに長く置いたのは初めてです。それでも電子レンジで温めると、じうじうと脂がしみ出してきます。かちかちだった身も、少しやわらかくなって、また違った味わいで食べるコトができます。背骨までばりばりとイケました。
つい先日。隣りの畑の栗の木の下に、毎年たくさんのヒメオドリコソウが顔を出します。こうして俯瞰して見ると「オドリコ」という呼び名が、なんとなく分かるような気がします。190420hineodoriko.jpg
以前に期間限定で発売されていた「超芳醇」が売られていました。
また期間限定で販売しているのでは、と思います。
6缶パックを買ったらオマケについてきた小皿が、結構かわいい。
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ひさしぶりの家飲みで、ツマミを簡単に作ろうと厚揚げを焼きました。カツオ節と醤油かけて。

奥に見えるのはモヤシ炒め。
冷蔵庫にしなびかけたニンジンが残っていたので、刻んで一緒に炒めました。

ひとつ別の野菜を加えただけで、味って変わるモノですね。
先週のお弁当。
ひと口ハムカツというモノを買いました。これ、お弁当にいいなぁ。
煮付けた厚揚げも入れてみました。
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花見、燗酒、ホタルイカ。 [紀行]

4月5日(金)晴れ。
1週間の終わりになると、どうも飲み屋に足が向いてしまいます。昼間のうちは、今日は家飲みにしようと思っているのですが、日が傾き終業時間が迫ってくると、さっぱり気が変わっています。でもこの日、飲みに行ってよかった。ホタルイカの刺身というモノを初めて食べました。
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一品目は、メヒカリの唐揚げにビール。

日本酒に切り換えて、ホタルイカの刺身、ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ。

うまかった...。
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この日、またイチゴ味の甘いモノを買って帰ったようです。家でティラミスといただきました。

最近、締めラーメンの代わりに甘いモノになってる...。

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4月6日(土)晴れ。
今シーズン2回目の花見。桜が間に合わないかと思われましたが、見事に満開。

パーカーにダウンベストを着て行ったら、暑いくらいの陽気でした。おかげで、こぼしたビールで濡れた尻も、すぐに乾きました。
もちろん、ぶらぶらと桜やチューリップなどの花も愛でました。
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2次会では調子に乗って、小さなやかん入りの燗酒など。ニンニクの丸揚げ、ホヤの刺身。ホヤの塩辛は食べたコトがあったのですが、刺身は初めて。これもおいしかった。
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恒例の、1人3次会はいつもの店で。
生ビールとかホッピーを飲んだかなあ。

陽気のいい昼間に、
野外で飲むお酒はおいしいですね。

楽しい1日を、ありがとうございました...。

先週のお弁当。
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安いからなのか、出来の悪いレタスだったなぁ。

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おでん、お花見、ジョウビタキ。 [紀行]

肌寒かった3月の日曜日のコト。お目当ての店が休みだったので、その近くのおでん屋へ。確かこの時は、ちょっとおでんづいていた頃。生ビールが1杯300円で、とても安くあがった記憶が。外へ出ると細かい雨が降っていました。
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居間の窓から見える、隣りの栗の木の下を小さな鳥がちょこまかと動いていました。
あざやかなオレンジ色のお腹をしていました。梅の木にとまったところを1枚。
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桜の季節が近づいてきて、飲み屋にもそんな時節にあわせたメニューが。桜色のラベルに桜の受け皿。1杯100円だった桜酒は、日本酒に桜の花を浮かべただけで、ただそれだけのモノですが、なんだかとてもいい気分に。
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3月31日(日)くもりのち晴れ。

前夜はずい分と雨の音が聞こえていて、朝起きた時はどんよりくもっていました。
気分が盛り上がらぬまま、寒かろうとダウンジャケットを着て出かけました。

道中、みるみる晴れ間が広がり、着く頃には暑いくらいに。

気分が高揚してきました。
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桜は五~六分咲きくらい?
気温の上昇とともに、花が開いていくよう。

缶ビールに赤ワイン、量り売りのクラフトビール。

手作りのおツマミに、チーズ、唐揚げ、桜のショートケーキ、その他いろいろ。

飲み食いに夢中で、写真が1枚もありません。
混み合うというほどではありませんが、周りにも花見客。
帰宅はナゼか23:30。楽しい1日をありがとうございました...。
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先週のお弁当。
アスパラが3本で99円でした。
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春の野を歩く。 [自然]

3月17日の時点で、庭の沈丁花は満開になっていました。しばらくの間、窓を開けるとよい匂いがしていました。今はもうだいぶしおれて、匂いもかすかです。
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菜の花畑だったのだろうと思います。周りは全部跡形もなく刈り取られ、1本だけ残されていました。確か去年もこんな風景を見たように思います。
1本だけ残すの、何かのまじない?
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少し歩いてみると土手やあぜに、野の花がたくさん咲きだしていました。
空き地一面に咲いていた様子を見て、「星の瞳」と呼ばれるコトに納得。
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ホトケノザ、ヒメオドリコソウの順番で咲くんだ。
毎年、春の野に咲く花を見ていて、今年初めて気がつきました。
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トウの立ったフキノトウがたくさん。もう少し早く気がついていれば。
去年もこんなコトがあったように思います。
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ぺんぺん草もたくさん。
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引き伸ばしてみると、結構可憐な花に見えます、よね...。
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左は高田馬場で食べたカレー。右は私が自宅で作ったカレー。
色の感じからしても、左の方がうまそうです。
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ぼんじりが好きなので、焼き鳥をよく頼むのですが、「ぼんじりの唐揚げ」なるメニューがありました。これもなかなかにおいしい。右は他店で食べたぼんじり。大きくてねぎ間になっているところが、ちょっとめずらしい、と思いました。
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先週のお弁当。
コロッケは、やっぱりおいしい(買ってきたお惣菜ですが)。
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いきなり散歩。 [紀行]

1903231sinmaruko.jpg3月16日(土)
晴れ時々くもり一時雨。

少々天気が気になりましたが、思ったほどくずれなかった日。東急目黒線「新丸子駅」で降りました。このあたりには、まったく土地勘がありません。行きたいところがあって、ここまでやって来たのです。

スマホに変えてから、前もって目的地の場所をきちんと調べる、というコトをしなくなりました。
スマホのナビに従って歩き始めます。
ウチのそばを流れる多摩川は、ごつごつとした岩ばかりの川幅の狭い渓流ですが、このあたりまで来るとゆうゆうと流れていますね。「下丸子駅から徒歩8分」の場所のハズですが、なかなか着きません...あれ?
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下丸子? 新丸子でなく下丸子!? というワケで、30分以上かけて目的の場所まで歩くコトになりました。多摩川の向こうに見えるビル群は、川崎の街だろうなぁ...。
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陽気もいいし、ひさしぶりの散歩も、まぁいいでしょうと歩きました。
途中で休憩しながら、ぶらぶらと。

東急多摩川線、沼部駅付近。

「昭和のくらし博物館」まで。
ただの民家に見えますが、民家を改装した建物。昭和26年に建てられ、平成になるまで人が住まわれていたそう。板の間(フローリングでなく)や木枠のガラス戸(サッシでなく)、床下収納、ユニット式でなくステンレスをはった台所の流し。私が子供の頃のウチって、こんな感じだったよなぁ、と。(一部をのぞき撮影不可でした)1903236kurasi.jpg
2016年公開の、劇場用アニメの特別展を観にきました。
原画(複製)やセル画、設定資料、参考文献などの展示がありました。
制作にあたって、この博物館に多くの取材をしたとのコト。
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2016年公開「この世界の片隅に」特別展。
2019年5月6日(月)まで。

この時、他に来館者は1人で、学芸員(?)の方々の、親切な解説付きで展示を堪能するコトができました。

実は、失礼な話ですが、それほど多大なる期待はしていなかったのですが、その予想に反してとてもよくて、とてもとても興味深く楽しめました。
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最後にお茶をごちそうになりました。ドクダミ茶と聞かずに飲んだのですが、これも意外とおいしかった。
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この後、高田馬場へ。
たっぷり楽しく飲んだのですが、
紙数が尽きてしまいました...。

いろいろあって、楽しい1日でした。
ありがとうございました。
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その1週間前も、中野でテキーラなんかを飲んでいたのですけども。
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昭和のくらし博物館のおみやげは、雪が谷で作られているというハチミツ。食パンにぬっていただきました。ハチミツ、好きなんです。

キャベツと塩こんぶを炒めたら、見た目が黒っぽく、今いちに。
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白梅、エゾシカ、沈丁花。 [自然]

前々記事の梅。あの時咲いていた木は数本でしたが、ほぼすべての木が満開の様子。雨が降ったりもしましたが、暖かい日も続いてすっかり春めいてきました。立ち止まってカメラを構えていると、よい匂いがただよってきます。
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近づいてアップで見ていたら、もこもこと白い梅が、ポップコーンのように見えました。
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過日、寿司屋でしたが「自家製オイルサーディン」などという、気になるメニューがあったものだから注文。ぐつぐつと煮えたぎるオイルの中に、イワシが泳いでいました。
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この日はいったいどういう気分だったのか。缶チューハイ、さくらチョコレートストロベリーゼリー、ストロベリーショートケーキ。そんなにイチゴが食べたかったのか。飲んだ帰りに、家でもう少し飲もうと、買い込んだモノたち。甘いモノが食べたかったのだろうなぁ...。
この日の目的は「エゾシカの唐揚げ」。鹿肉は脂が少ないというけれど、油で揚げてあるからなのか、ワリとこってり目でおいしかった。自家製チーズの上にのっているのは春菊と海苔の佃煮です。「仁勇」という、千葉限定の純米酒も飲みました。
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裏庭の沈丁花が咲き始めました。
ほんの数輪だけれども、近づくととてもよい香りがします...。
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先週のお弁当。
いただきモノの「小アジのみりん干し」と「わさびととろろ昆布のふりかけ」が、おいしかったです...。
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おでん、あん肝、桃の節句。 [酒肴]

金曜日の夜。クラシックラガーの瓶ビールを注文したら、お通しはおでんでした。練り物は、煮込まれ過ぎたため(たぶん)、ほろほろとやわらか過ぎ(でもそれがよかった)。大根も入っていて、お得感のある一品。刺身を食べたくて、通勤で利用する駅のひとつ先まで。焼き鳥のねぎ間というにはデカ過ぎる串焼きは、桜姫鶏というそうです。
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なみなみと注がれた澤乃井純米大辛口。このお店、正一合のグラスで、もっきりサービスはないそうです(たいていは、こぼした分も含めて一合だったり)。
そして、あん肝。
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3月3日(日)一日雨。
前日は暖かくよい天気でしたが、帳簿をつけたり所用を済ませたりで、1日が終わりました(夜は飲んだけれど)。この日は散歩に出ようと思っていたところへ、出鼻をくじかれました。沈丁花のツボミ。あまり変化がないように見えます。
夜になってストーブを使いました。まだまだ必要だったようです。
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桃の節句だからというワケでもないですが、たまたま岡山みやげに、白桃のゼリーをいただいたので、デザートに食べました。ごちそうさまでした...。
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先週のお弁当。
明太子のふりかけ、というモノを買いました。これ、辛くて意外なおいしさ。
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白梅、にこごり、ホトケノザ。 [自然]

風は強かったけれど、すっかり春めいた陽気だった先週末。木によって差はあるものの、白梅がすっかり咲き始めた様子です。このまま暖かくなってほしいものですが、先日ストーブ用の灯油を、たっぷり買い足したばかり。使い切れるかなあ。
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この前は、ちらほらとしか見られなかったオオイヌノフグリが、あちこちで咲いているのが見られました。空き地には、絨毯を敷き詰めたように、ホトケノザが。ストーブの出番、あるだろうか、と思わせられる日差し。
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たいてい頼むのは生ビールばかりです。この日、生ビールを2杯飲んだところで、メニューにあった、サッポロラガーの瓶ビールが飲みたくなりました。

奥に置かれているのは「キクラゲ玉子炒め」なのですが、一緒に飲んでいたウチの1人が、これをいたく気に入り、結局3回も同じモノを注文するコトに。
このところチーズづいていて、その日は、焼きうどんとチーズで飲もうというプランができていました。クラッカー+チーズ+ハチミツをバーナーで炙ったモノ。チーズに弾力が出て、すごく面白い食感になってて、おいしかったな、これ(思い出した! モッツァレラチーズの食感だ)。「スカモルツァ・アッフミカータ」という舌をかみそうな名前。
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そんな中別の日には、春を感じられるお通しを食べました。

菜の花入りのにこごり。

ごちそうさまでした...。
先週のお弁当。
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厚揚げに続き、さつま揚げを焼いてみたり、煮付けてみたり。


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2月の酒飲み。 [酒肴]

「2月の酒飲み」などと、わざわざ銘打たなくても年中飲んでいるワケですが...。
以前に食べて、いたく気に入ったキャラメル風味のチーズがあるというので、日本酒とあわせて食べました(茶色っぽい方)。これ、うまいなあ。キャラメルチーズの名称は忘れたけれど、もう一方はセージダービーというチーズ。
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せせり、ぼんじり、レバー、ハツ。2本ずつ持ってきてくれるところがうれしい。このくらい食べると、次は串焼き以外のモノを、といった感じになるのですが、この日は串焼きでいこう、と思いました。
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かしらと皮をタレで、それとシシャモにギンナン。
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結局、にんにく丸揚げも頼んでしまいました。
味噌とマヨネーズが、またツマミになります。
生ビール×2、ホッピー×3、冷酒(男山)×1で、この日は〆となりました。
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初めての店。和食の、なかなか人気の店で牡蠣を食べました。牡蠣、ひさしぶりだったなあ。

日本酒を、それにあうツマミで飲むのが、一番だなあ、と思った日。
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スーパーで、ついこの前までチョコレートの特設売り場があった場所には、ひなあられだのひし餅だのが、ならんでいました。そして、お酒のコーナーに来てみれば、早や花見デザインパッケージのビールが。とりあえず、飲んでおきました。

少しずつ、暖かくなってきたような気がします。

先週のお弁当。
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買って来た厚揚げを、焼いてみたり、煮付けてみたり。

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