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お正月。 [雑記]

1601zinja.jpg年末をバタバタと過ごしているウチに、31日の夜も更け、例年であれば酒を飲んで寝てしまっているところが、飲み始める時間が遅かったため、除夜の鐘が鳴ってもまだ起きていて、近所の神社へ初詣に行きました。そんな年明け。
正月らしい風景ではありませんが、いつもの田んぼを少々散歩します。
今年の三が日は、記録的な暖かさだったそうで。
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とは言え、前記事で干していたニジマスは、31、1日と2回に分けて燻して...。
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正月の、酒の肴になりました。
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1601zoni.jpg正月というのは、朝から燗酒を飲むコトに決まっています。今年は初めて、自分で雑煮を作りました。昆布でダシを取った醤油味。ちょっと濃かったか。
年末年始のバタバタと、飲み疲れのためか、ダラダラと過ごしてしまい、今頃ではありますが、本年もよろしくお願い致します...。
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コメント 23

asahama

今年もよろしくお願いいたします!
私の正月も飲み正月でした。飲み疲れ…この一週間おとなしくしていたのでもうおいしく飲めそうですが^^
それにしてもニジマス燻製、sakamonoさんの正しいお正月という感じがしてイイです^^!

by asahama (2016-01-09 12:45) 

yoko-minato

あっという間に9日になってしまいました。
今年もよろしくお願いします。
穏やかなお正月3が日でしたね。
いいことがたくさんあるといいですね。
by yoko-minato (2016-01-09 13:31) 

天神堂牛笛

こんにちは。
遅ればせながら今年もよろしくお願いいたします。

by 天神堂牛笛 (2016-01-09 14:08) 

きよたん

明けましておめでとうございます。
朝からお酒 いいなあ
のんびりされましたね
お雑煮にお豆腐のようなものが見えますが
他は私の家と同じような。ですね
今年もよろしくお願いいたします。
by きよたん (2016-01-09 17:17) 

sasasa

今年もよろしくお願いします(^_^)
雑煮、美味しそうですね!
by sasasa (2016-01-09 18:05) 

侘び助

本んrんも宜しくお願い致します。
燻製のニジマスの口が面白いな~^^
怒ってる口・・・泣いている口・・・哀歓こもごも・・・
最後の画像は??景色・・・それとも食べ物??
by 侘び助 (2016-01-09 19:29) 

mimimomo

こんばんは^^
お正月、飲んだり食べたりゆっくりできるのは良いことですよ。これから一年また頑張らなくちゃいけないし^^
by mimimomo (2016-01-09 20:05) 

タックン

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
暖かいお正月でしたね〜
干されたニジマス群がなんだかシュールです^^
最後の写真の鳥は何でしょう?
きれいな鳥ですね。
by タックン (2016-01-09 20:18) 

ぜふ

ずいぶんたくさん燻製にしたんですね。お酒にあいそう^^
最後の鳥はキセキレイ?
by ぜふ (2016-01-10 00:18) 

えーちゃん

あけおめことよろ(簡単に(^^;)
正月は暖かかったけど、今は寒いね。
ニジマスのつまみ、いいね。
by えーちゃん (2016-01-10 00:26) 

ちょいのり

あけまして(だいぶだけど)おめでとうございます(*´д`*)
燻製いいですね~♪
元旦の朝は缶チューハイだったなあ・・・(ただし素敵な景色を見ながら)

by ちょいのり (2016-01-10 01:21) 

まこ

もう、遅くなってしまったんで
ご挨拶は、割愛して今年もよろしく
お願い致します。
いいなぁ〜飲み疲れのお正月♪
私は忘年会の記事も上げてない(^◇^;)
自堕落友の会作りましょ(−_−;)
by まこ (2016-01-10 19:56) 

DON

本年も宜しくお願いします
もう ここで何回ニジマスの燻製の記事 みたんだろー(;^ω^)
by DON (2016-01-11 21:24) 

(。・_・。)2k

今年もよろしくお願いします(^^)

by (。・_・。)2k (2016-01-11 22:44) 

アルファルハ

今年もよろしくお願い致します。^Δ^~
by アルファルハ (2016-01-12 05:27) 

ねこじたん

ことしもよろしくね〜
おいらも お正月っぽいこと
できました
by ねこじたん (2016-01-12 07:20) 

pochikun

今年もよろしくお願いいたします。
燻製さん、これまた美味しそう~♪
お酒が進んじゃうわねっ。
by pochikun (2016-01-12 09:14) 

yuko

新年のご挨拶ありがとうございます♪
こちらこそよろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ

燻製美味しそうです。✨
by yuko (2016-01-12 13:52) 

オリーブ

今年もヨロシクおねがいしまっす!
ニジマス!今年も出ましたね!
いい「気」が流れているようなブログ、私も見習わなければ^_^
私のブログはネガティヴ過ぎですから、今年はsakamoさんのように風景が見えるブログを目指します!
by オリーブ (2016-01-13 01:10) 

さる1号

本年もよろしくお願いいたします
正月は熱燗が似合いますね
ニジマスの燻製で熱燗、美味しいでしょうねぇ^^
by さる1号 (2016-01-13 06:44) 

reorio

sakamonoさん今年も宜しくお願いします・・・
前回の記事に携帯からコメント書いたのに
何処かに連れ去られたみたいです(_)。
ニジマスの燻製良いですね!美味しいだけじゃなくて
吊るされたニジマス喋らせてお話作れそうヾ(*≧∀≦)ノ゙
by reorio (2016-01-15 20:18) 

sakamono

> asahamaさん
やっぱり、正月に酒を飲まなくてどうする、という感じですよね^^;。ちょっとインターバルを置こうかと思いましたが、相変わらずのペースで飲んでしまいました。ニジマスの燻製も、まだ残っているので、もう少し楽しめそうです。今年もよろしくお願い致します。
> yoko-minatoさん
とても暖かい三が日でびっくりしました。ぶらぶらと出歩くのにちょうど良かったです。本年もよろしくお願い致します。
> 天神堂牛笛さん
ご丁寧にありがとうございます。こちらこそ、大変遅ればせながら、よろしくお願い致します^^;。
> きよたんさん
朝からお酒を飲みますが、午後から親戚が来るので、ちょっとセーブしなければいけませんでした^^;。ウチの雑煮は、お餅の他の具は、豆腐、鶏肉、大根、人参、ナルト...といった感じの醤油味です。今年もよろしくお願い致します。
> sasasaさん
自分で作ったせいか、コトの他、美味しく感じました^^;。本年もよろしくお願い致します。
> 侘び助さん
私は食べるコトばかり考えて、そんなところに思いも寄りませんでした^^;。最後の画像は、キセキレイが川面の石の上をちょこまかと歩いている様子です。
> mimimomoさん
こんばんは^^。
ゆっくりし過ぎて、普段の生活のペースに戻すのに、1週間はかかりますね。1月はあっという間に過ぎるハズです。そろそろ気持ちを切り替えて、シャキッとしなければ。本年もよろしくお願い致します。
> タックンさん
暖かくて良かったです。同じモノがたくさん並んだ光景は、なんとなくシュールですね。なかなか絵になっているように思えます^^;。最後の鳥はキセキレイです。ハクセキレイは頻繁に見るので、たまに見られると嬉しいです。本年もよろしくお願い致します。
> ぜふさん
全部で50匹を燻製にしました。去年より値上がりしてて^^;。お酒のツマミにぴったりです。最後の鳥はキセキレイです。散歩の途中で会いました。本年もよろしくお願い致します。
> えーちゃんさん
三が日と三連休の暖かさに比べて、先週は寒かったコト。私んトコでは水道が凍りましたよ。燻製のツマミはいいですよー^^;。本年もよろしくお願い致します。
> ちょいのりさん
ちょいのりさんはビールよりチューハイが好きみたいですね^^;。素晴らしい景色を見ながらのお酒、そんな飲み方も良いですね。最近ごぶさたです。本年もよろしくお願い致します。
> まこさん
「自堕落友の会」というのもすごいネーミングですが、賛同します^^;。自堕落と言いつつも、もうそろそろ、ちゃんとした生活ペースに戻さなくては^^;。本年もよろしくお願い致します。
> DONさん
年末年始は必ずニジマスの燻製記事を上げてますからねー。最初は作る手順をキッチリ写真に撮って、載せたモノでした^^;。本年もよろしくお願い致します。
> (。・_・。)2kさん
だいぶ遅くなりましたが、また写真を拝見にうかがいます。本年もよろしくお願い致します^^。
> アルファルハさん
アップが今頃になりましたが、本年もよろしくお願い致します^^;。
> ねこじたんさん
やっぱりお正月には、お正月っぽいコトをしないといけないですね(朝から飲む、とか^^;)。今年もよろしくお願いします。
> pochikunさん
お酒、進みますよー。今回はニジマスのサイズがでかくて、いい感じの燻製に仕上がりました^^。本年もよろしくお願い致します。
> yukoさん
ご訪問、ありがとうございます。たくさん作った燻製は、まだ残っているので、もう少しツマミに楽しめます^^;。本年もよろしくお願い致します。
> オリーブさん
今年も作りました。これで正月に酒を飲むのが恒例になっているので(たくさん作って、親戚や友達にあげるのですが^^;)。過分なお言葉、ありがとうございます^^;。本年もよろしくお願い致します。
> さる1号さん
熱燗に燻製の正月です^^;。これを作らないと年が明けないような気分になってしまうくらい、恒例行事になってしまいました。本年もよろしくお願い致します。
> reorioさん
あれ?そうでしたか。たまにコメントが入らないってコトありますよね。今年もよろしくお願い致します。ニジマスの燻製、昨日もツマミにして、家で飲みました。時間が経つと少々固くなります^^;。
>kinkinさん
>xml_xslさん
>tokumichiさん
>ハマコウさん
>kazyaさん
>SORIさん
>野うさぎさん
>YUTAじいさん
>はりなたるさん
>Ujiki.oOさん
>ネオ・アッキーさん
>亀仙人 タカヨシさん
>お茶屋さん
nice!ありがとうございます(^^)。
by sakamono (2016-01-16 09:26) 

sakamono

>ぼんちゃんさん
>kyoroさん
nice!ありがとうございます(^^)。
by sakamono (2016-01-26 23:27) 

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