創作＊中の日記

去年、近所にあった家が取り壊されて、その跡地には新しく家が建つかと思いきや、いつまで経っても空き地のままです。そういうコトは、この辺りでは珍しい。春が来て、初夏を迎えたこの空き地は、あっという間に夏草に占拠されました。最初は、うつむいたような、あるいはうなだれたような姿勢だったヒナゲシが、伸び上がるようにたくさん咲きました。

先週は暑いくらいの気候で、そういう時はさっぱりしたモノが食べたくて、とりあえずアスパラを炒めようと思いました。でも、やっぱりアスパラだけではモノ足りず、豚肉もいっしょに炒めました。
冷奴には、たっぷりの生姜とネギを。スナップえんどうは塩茹でにして、マヨネーズで食べます。スジがちょっと食べにくい。夏はまだまだ、これからだけど、すっかり夏の夕餉の気分。
「タチウオ」は「太刀魚」という字をあてます。細くて平たくて、銀色に輝いていて、「太刀」のようだというコトでしょう。魚屋で、ひと目でこの輝きに見とれ、購入しました。
と言っても「太刀魚アラ 150円」として売られていたモノで、こんな部位がこんな量です。バター焼きにしていただきました。
薄っぺらだけど、意外と食べるところは多かった。

ごちそうさまでした．．．。


先週のお弁当。
小口切りにしたアスパラを入れました。いつもと違う野菜を入れると風味がちょっと変わります。

５月４日（金）曇り時々雨、のち晴れ。
この日は草野球の試合がありました。第１試合のため朝８時集合。早起きし準備を整えて、最寄の駅に到着した時に連絡が入り、翌日に順延となりました。
その日の夕方近く、ようやく青空が広がったので、いつもの田んぼ方面へ散歩に出かけます。切れかかった薄い虹が東の空に見え、大きくちぎられたような雲の固まりが、傾きかけた陽に照らされて、心なしか荘厳な雰囲気。

草むらの中で何かが動いたので、眺めていると２羽のカルガモがエサをついばんでいました。もしや１年前に見たあの時のカモでは？
この時期、まだ田植えは行われておらず、青々とした水田を眺められなかったのが残念です。スィーっとツバメが、飛んで行きました。

耕運機の後にくくりつけるリヤカーのような台車の上で、野菜が売られていました。タイヤはへこんでおり、長いコトそういう用途では使われていないのが分かります。だいぶ売れたようで、残りはビニールに入ったジャガイモだけ。袋に１００円と書かれていました。
海苔を買って来ても、余らせてしまい、湿気ってしまうのが常でした。海苔の積極的な活用法を考えていたら、よく作る「玉子とじ」に使えばいいじゃないか、と思い至りました。至極単純。
そういえば蕎麦屋では、焼き海苔をツマミとして出したりするというコトを聞きました。そのままツマミとして食べてもいいじゃないか．．．。
この時は、仙台土産の「粒うに」を海苔でくるんで食べました。ああ、これはウマイ。
ごちそうさまでした．．．。



先週のお弁当。
買って来たキャベツの出来が悪かったコト。
炒めるとシオシオになってしまいました。
前記事で「スーパームーン現象」などといった写真を載せましたが、その翌々日に見た月の方が、よほど印象的でした。私の住んでいるあたりだと、どうしても街灯や電線が写り込んでしまいます。少々トリミングしました。

2012/5/7 21:00 撮影

わくわくして始まったGWは、だらだらと過ごしているうちに、最終日となってしまいました。アパートでだらだらし、実家へ戻ってだらだらし、酒ばかり飲むうちに最終日になった感があります。さて今日は出かけようかという日に、ミョウな天気に出鼻をくじかれる、というコトもありました。
４月３０日（月）曇り。
ヤマザクラの開花はソメイヨシノより遅く、GW頃がちょうど見頃、と思っていたのですが、それは勘違いだったようです。練馬の名木にも指定されている、立派なヤマザクラでお花見をしようと出かけた「憩いの森」は、新緑一色でむせかえるよう。

朝作ったお弁当。ウインナーと玉子焼きは、お弁当の定番です。定番と言えば、唐揚げという選択肢もあったのですが、揚げ物をするのが面倒くさくなり、ウインナーになりました。

ベンチに座りお弁当を広げると、たくさんのハトたちがこちらに向かって来ます。ここで、エサをもらい慣れているというコトなのでしょう。
ここから歩いてすぐの所に、酒のディスカウントショップがあり、酒には困りません。そこにはトイレもあり（「憩いの森」にはトイレがない）実に便利です。そんなふうに、この日はのんびり過ごせました。
最近の酒肴たち。
今年初物のそら豆は、サヤごと蒸し焼きにしました。
蒸し時間が短かったのか、一部固い豆が．．．。


定義にもよるらしいのですが、昨夜はスーパームーン現象などと呼ばれる満月が見られたようです。
月の出あたりだと、もう少しそれらしく見えたのかな。

2012/5/5 19:00 撮影

４月２８日（土）晴れ。朝まで飲んで、６時半に着いた中野駅で見上げる空は、どんよりと曇っていました。１１時頃に目を覚ますと快晴で、窓からは初夏のような日差しが差し込んでいました。中野通りの桜並木は青々と若葉が茂っていて、日差しの強さをいっそう引き立てるようです。素麺でも食べたいなあ．．．。

先日道端で、これも青々と茂っていたハコベ（？）を見て、「うまそうだなあ」と思ってしまいました。瑞々しくてやわらかそうで、実に美味しそうに見えたのです。
今年は運良くこの時期に、ちょうど仕事がひと区切りつき、ひさしぶりの大型連休となりました。何も予定を立てていなくて、さて何をしようか？といった、わくわくするような今の心境です。

仙台の土産としてもう１つ「出し醤油のもと」なるモノを買って来ていたのでした。昆布やするめ、カツオ節などが入った瓶だけが売られていて、これに自分で醤油を入れる、というモノ。「しばらく置くと、美味極上の出し醤油が出来上がります」などと書かれています。
翌日に、ひと口なめてみたのですが、なるほど美味い。とりあえずシンプルに、タップリの大根おろしに回しかけました。あ、この出し醤油は美味しいぞ。
牡蠣のしおからは、すごく塩辛かったので、大根おろしといっしょに、中和させる感じで食べるのも良いようです。
ごちそうさまでした．．．。
先週のお弁当。
出し醤油は、炒め物の味付けにも使ってみました。

すっかり桜も散ってしまった先週の日曜日。午後も遅い時間に哲学堂公園を歩いていると、花見をしている人たちがいました。結局、花より団子というコトかもしれません。（私から見て）年配の男性３人が、楽しそうに飲んでいます。歳を重ねて、仲間同士でこんなふうに飲めるのは良いなあ、と思いました。

初代 CASIO QV-10A
今から15年くらい前、秋葉原で初めてデジカメを買いました。25万画素で5万円近い値段だったと思います。デジカメブームの走りとなったこの機種は、結構売れたと聞きました。撮るのが楽しくて、ずい分といろいろ撮りまくった気がします。
2代目 sony Cyber-shot DSC-T1
2005年、そろそろ新しいデジカメが欲しい．．．と、なんとなく思って、安くなったタイミングを見計らって購入。何となく買ったもので、しばらくはあまり使っていませんでした。その後、ブログを始めてからは、大いに使うコトになりました。
3代目 OLYMPUS SP-550UZ
2007年、探鳥オフ会に誘われて、Cyber-shot ではちょっとつまらない、なんて思い、望遠機能のみを考えて、その前日に購入。いつも買い方がいいかげんです。鳥が大きく撮れたコトに驚きました。このカメラ、購入時にお店の5年保証を付けていたので、ちょっと調子が悪いのを理由に、オーバーホールをしてもらうコトにしました。
4代目 OLYMPUS SH-21
修理に出している間に使うカメラが欲しい、というコトで、とりあえず安いヤツを購入しようと思いました。ポケットに入れておいて、すぐに取り出して撮れるような。
そろそろ、もう１ランク上のカメラが欲しいなあ、などと夢想しています。
カメラを修理に出したのは2月のコトで、修理から戻って来たのは3月も半ばの頃でした。データを取り出してから修理に出したつもりだったのですが、水炊きの画像が入ってました。修理の人にみられちゃったかな。
ご丁寧に、鍋の締めで作った雑炊まで．．．ミョウなところで、季節の移ろいを感じてしまいました。
仙台で買って来たお土産の牛タンは、そのまま食べられます、というコトですが、ホウレン草を炒めている時に、ふと思いついて、いっしょに炒めました。火が通って、温かくなると、また違った味わいで。
ごちそうさまでした．．．。
先週のお弁当。
炒め物に、ちょっとバターを落とすと、コクが出て良い感じでした。

先週見に行った、墨田川公園の桜は、咲き誇るように満開で、来週末にもう１度くらい花見のタイミングがあるかな、などと思っていたのですが．．．。

やっぱり桜の盛りというのは、ホントにあっという間で、おまけに雨でも降ろうものなら、見る間に散ってしまいます。はらはらと舞い散る花びらの下を歩く間もなく、散ってしまったように思います。

新井薬師の境内に散った花びらが、なんとなくモノ悲しい。少し寒い土曜日。

もう先月のコトですが、哲学堂公園に行った時に、花壇に菜の花が咲いていました。黄色い明るい色は、春の養分を吸い取って咲いているようなパワーを感じます。
スーパーで菜の花を買って来ました。意外な値段の高さに、あまり手を出さないのですが、やっぱり食べたくなって。さっと茹でて、辛し醤油と和えます。
同じ味だと芸がないので、翌日はワサビ和えにしました。辛しでもワサビでも、どちらもイケます。おひたしに海苔、というのは初めての試みでしたが、これは合うと思います。ツマミにピッタリです．．．もう山菜も美味しくいただける季節にりましたね。
ごちそうさまでした．．．。

先週のお弁当。
何しろ忙しい１週間で、お弁当を作る時間も気持ちの余裕もありませんでした。

暴風が吹き荒れた翌朝、中野通りの桜並木を見上げると、咲くのはまだまだ先だな、といった印象でした。その日の夜の帰り道に見上げた桜は、たった１日のうちにずい分と咲いていて、この週末はお花見にピッタリのタイミングだな、と思いました。４月７日（土）の朝の中野通りの桜。この日はこれから隅田川公園にお花見に行きます。

東京メトロ銀座線の浅草駅で階段を上って地上へ出ると、目の前に大きくスカイツリーが見えて、テンションが上ります。ねこじたんさん主催のお花見に参加しました。

もっとお手軽なお花見をイメージしていたら、お酒やツマミを買い揃えて、朝から場所取りをした、キチンとしたお花見で、嬉しいビックリです。桜の開花も天気も気候も、ピッタリのタイミングで、だらだらと楽しくお酒を飲んだお花見でした。

午後３時頃には片付けて、ぶらぶらと桜を眺めながら歩きます。

満開の公園は、たくさんの花見客でいっぱいです。

自分たちがお花見をした対岸には、露店がいくつもあり、こっちがメインの会場なのかな、と思いました。

浅草から都バスに乗り、門前仲町へ移動します。２軒目へ、というところです。

門前仲町では、深川さくらまつりが行われており、２軒目への道すがら、夕暮れの幽玄な桜も楽しむコトができました。

お店は、民家を改装した良い雰囲気の焼き鳥屋でした。知らないお店に連れて行ってもらえるのは楽しいものです。白レバーのたたきの美味しかったこと。
いい感じに食べ散らかしています。熱燗をたくさん飲んでしまいました。丸１日、桜を眺めてお酒を飲む、とても楽しい時間を過ごすをコトができました。

ご一緒下さった方々、
本当にありがとうございました。
家の近所で締めのにゅうめんと、日本酒を１杯飲んで帰り、ぐっすり眠りました。
１枚目の写真の夜の様子。４月７日は桜の１日となりました。
先週のお弁当。
梅干の代わりにのっているのは、油みそです。

翌朝、ベランダから眺めた松島の海
前日はシトシトと、雨が降ったり止んだりの空模様でしたが、まずまずの天気になりそうです。
珍しく、朝風呂に入りました。

前回も訪ねた、奥松島縄文村へ行きました。ちょうどこの日が、震災後再オープンの日。ボランティアの方々による、クラシックコンサートが開かれていました。途中で抜け出して、芝生の上に寝転びます。旅先での昼寝は心地良いモノです。
縄文時代の人々は、鹿などの角を削って、釣り針なんかを作っていた、というコトは知っていましたが、アクセサリーの類も作っていたというコトを知ってビックリ。そんな時代から、人間は着飾るというコトをしていたんだ、と。そういう方面には、とんと無頓着な私にとって、文字通りカルチャーショック（？）。
ここもまた、前回も訪ねた、れすとらん海音（うみね）。高級そうな門構えの通り、落ち着いた良い雰囲気のお店です。こういう機会でもなければ、足を踏み入れるコトはないかもしれません、なんてあらためて思いました。
お昼ご飯は、懐石料理のコースをいただきました。最後のアラ汁が美味かったコト。お酒をたっぷり飲んだ翌日は、味噌汁が良いようで。
奥松島への道すがら、野蒜海岸の辺りを通りました。前回訪ねた公園が跡形もなくなっているコトに驚きました。それほど短くはない人生の中で、言葉を失うという経験を初めてしました。

※2008/11/24 撮影

今回の旅は、とても楽しく、また有意義な旅となりました。
あれから２週間も経ってしまいましたが、ご同道下さった方々、あらためてありがとうございました。

さかな市場で買ったお土産は、当然酒のツマミです。試食販売をしていたおじさんにのせられて、４袋も買ってしまいました。これがやわらかくて美味いコト。商品名は「牛たんカルビー」。「牛たん」で「カルビ」って、どういうコトだろう？
そして「粒うに」と「かきの塩辛」。牡蠣の塩辛が、スゴクしょっぱいのですが、これは酒のすすむしょっぱさです。うにも塩漬けなのですが、こちらは甘みがあります。瓶詰め系の珍味は、あまり買ったコトがなかったのですが、これは良い。非常に良い。ごちそうさまでした．．．。
先週のお弁当。


仕事が忙しい中、毎日作ったのはエラかった．．．。

2008/11に「キタノオドリコさんを訪ねる旅」と題して行われた「東北オフ会」。2012/3/17～18 その第２回が行われるコトになったので参加しました。9時ちょうどのMAXやまびこ号で東京駅を発ちます。大宮で２人、宇都宮で１人合流して、合計６人（と膝の上に１人）になりました。仙台から在来線に乗り換えて、松島に着いたのはお昼に近い時間。さかな市場で昼食を取るコトに。
（※2012/3/25 13:25 日付の誤りを訂正しました。）

ルビーのような輝き！ウニいくら丼を頼みました。メニューを見て即決したように見せかけていましたが、事前にさかな市場のサイトを見て、これを食べようと決めていたのです。ウニやいくらのような高級食材を、お酒なしで食べたのは初めてかもしれません。
松島水族館に行きました。水槽内の灯りに照らされた水族館の薄暗い通路。その雰囲気が好きです。水の中を優雅に泳ぐ、流線型の魚たちは美しい。写真は眠っているようなカエルですけども。
ペンギンのショーがありました。この短い足で、よちよちと歩く姿がユーモラスでかわいい。飛び込んだ水の中では、一転猛スピードで泳ぐのとずい分ギャップがあります。

小さな子供達も周りにいるのに、大人気なく正面の特等席に座り込んでシャッターを切っていました。近くで見ると、毛がごわごわして固そう．．．。

橋の真ん中あたりに青いビニールシートがかけられていました。
破損した部分を補修しているようです。

ガラス美術館へ行きました。ガラスで出来た色とりどりの美しい作品たちが並んでいますが、私はシンプルなのが好きです。売店で売られていたガラスのペーパーウエイトを、購入しようか迷いました。ちょっと「重み」が足りないという理由で（あと値段）断念しました。

夜の１杯目のビールのウマかったこと。ナゼかと言えば、さかな市場でウニいくら丼を食べた時から、すっかり飲みたい気分だったからです。

夕食の後温泉に入って、旅の定番部屋飲みです。終盤ともなれば、テーブルの上はこんな感じに乱れます。前回、部屋飲み分の酒が足りなくなったという教訓を生かして、各自持ち寄ったのですごい量です。私が一番飲んでいたような気がするなぁ．．．。

続きます．．．

先週のお弁当。
仕事が忙しくなって来て、お弁当を作るのがなかなかツラくなってきました。

さたさたと、雨のそぼ降る日が続いたり、晴れて暖かい日があったり、かと思えばえらく強い北風の吹く日にこごえたり、このところ目まぐるしい天候だなぁ、なんて思っていました。今年は梅の花の開花が遅いなぁ、と思っていたら、いつの間にか満開になっていました。梅の花の香りというのは、実に良いと思います。哲学堂公園にて。

白菜と言うと、鍋に入れるというイメージがあって、すなわち冬のイメージがあるのですが、鍋以外の使い途を思案していました。ある日、少なめの水で蒸すように煮て、ピリ辛の醤油ダレで食べました。
そしてまたある日、シチューに白菜って「アリ」じゃないか？　と思い立ち、作ってみたら、これが結構合いました。シチューには黒コショウをふるのが好きです。
友達から「おみやげ」と言って、金山寺味噌をもらったのですが、食べ方と言えば「もろきゅう」くらいしか思い浮かばず、やっぱり酒のツマミに。

ごちそうさまでした．．．。
先週のお弁当。


今週、仕事が急激に忙しくなったのですが、朝眠い目をこすりながら、お弁当を作りました。
気づけば中野通りには、桜まつりの提灯が下がっていました。